Certificación de Gerente de Al

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LE PREPARA PARA: GERENTE CERTIFICADO DE SEGURIDAD DE LOS ALIMENTOS (CFPM) CON CERTIFICACIÓN ANSI, SERVSAFE Desarrolle habilidades en materia de seguridad de los alimentos mientras aprende sobre la higiene, la manipulación de los alimentos y el cumplimiento de las normas basadas en los estándares del Departamento de Salud Pública de Illinois. Este curso permite adquirir conocimientos prácticos sobre la preparación segura de los alimentos, los procedimientos de conservación y el cumplimiento de las normas sanitarias en el entorno de los servicios de alimentos. Incluye el libro y el primer examen. (10 horas)